Produk pertama jenama Khairul Aming, dilancarkan Januari 2021. Sambal Nyet Berapi jadi permulaan kepada apa yang kini berkembang menjadi perniagaan bernilai puluhan juta ringgit setahun, bermula dari satu kilang kecil di Kota Bharu, Kelantan.
Lebih 3 juta botol telah terjual setakat ini. Resipi sama yang dikongsi dalam video masakan Khairul Aming, kini bersijil Halal JAKIM dan MeSTI.
Cara Guna
Sedia untuk dimakan terus (ready to eat). Sesuai dimakan bersama nasi putih dan lauk-pauk seperti telur mata, ikan goreng, atau ayam goreng. Juga sesuai dijadikan bahan masakan seperti udang tumis petai, nasi goreng, atau masak lemak.